Закуска машина азотный инжектор для изготовления вкусного мороженого/жидкого

Азотный инжектор для приготовления вкусного мороженого-это рецепт молекулярного приготовления, изменяющий свойства пищи с жидким азотом при температуре минус 200 градусов Цельсия, чтобы сделать мороженое почти мгновенно.

Поскольку температура кипения жидкого азота очень низкая, молекулярное мороженое-это использование жидкого азота для мгновенной коагуляции, может уменьшить количество крема и молока.

Азотный инжектор для приготовления вкусного мороженого

Процесс изготовления без каких-либо добавок, полностью натуральный, вкус шелковистый, более деликатный, без мороженого.

В связи с температурой кипения азота, когда жидкий азот медленно попадает в перемешивающий крем, испарение жидкого азота происходит немедленно при комнатной температуре, быстро рассеивается в воздухе на очень мелкие частицы, образование большой волны белого дыма, жидкие ингредиенты мгновенно затвердевают, также сделано вкусное молекулярное мороженое

Азотный инжектор для изготовления вкусной машины для мороженого не должен быть подвержен воздействию в течение длительного времени, поэтому производственный персонал должен носить очки и перчатки при изготовлении мороженого. Тем не менее, мороженое, сделанное этим способом, быстро затвердевает и быстро расплавляется, что требует короткого времени, чтобы закончить.

Два способа приготовления жидкого азотного мороженого: Налейте крем в барботер, выдавите различные формы молочного шара, замочите в жидкий азотный резервуар, мгновенно Возьмите форму.

Смешайте все, кроме жидкого азота (йогурт + порошок мороженого + гранулированный сахар и т. д.); Медленно впрыскивайте жидкий азот, непрерывно помешивая, жидкие ингредиенты постепенно затвердевают.

Товар

Качество

Блендер

5л

1 шт.

Резервуар для жидкого азота

10 л

1 шт.

Операционный бассейн

2л

1 шт.

Бутылка с сифоном

0.5л

1 шт.

Операционный бассейн

Крем Паровая бомба

Совок для мороженого

3 шт.

Наша компания --Zhengzhou действительно машинное оборудование, Имеет богатый опыт экспорта в течение многих лет, который специализируется на уличная тележка для еды и оборудование для закусок. Благодаря хорошей репутации и отличным сортам высококачественной и недорогой продукции мы экспортируем машины в Америку, ЕС, Австралию, Южную Африку и Юго-Восточную Азию и т. д. и высоко ценим наш покупатель

Если вы хотите, чтобы мы помогли вам организовать доставку и доставку в ближайший морской порт, пожалуйста, выберите доставку морем (морской порт в морской порт);

Если вы хотите, чтобы мы помогли вам организовать доставку и доставку в ближайший аэропорт, пожалуйста, выберите доставку самолетом (аэропорт в аэропорт);

Если вы хотите, чтобы мы помогли вам организовать доставку и доставку по вашему домашнему адресу, пожалуйста, выберите доставку международной экспресс-почтой, такой как TNT, DHL, FEDEX (от двери до двери);